Wykonanie:
1. Płat z kurczaka wymyć pod bieżącą zimną wodą, pokroić w cienkie paseczki, dodać przyprawę gyros , wszystko razem wymieszać następnie wrzucić na rozgrzany olej, smażyć do uzyskania złotego koloru. 2. Frytki: ziemniaki wymyć pod zimną wodą , obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki. smażyć na rozgrzanym oleju , bądź w frytkownicy, do uzyskania złotego koloru. 3. Surówka z białej kapusty: Warzywa umyć pod bieżącą zimną wodą. Kapustę pokroić jak najdrobniej a marchewkę, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać kukurydzę i doprawić do smaku.Uwagi:
Można podawać z sosem czosnkowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz